Les pistaches font-elles grossir ?
À l’instar d’autres fruits secs (amandes, noisettes, noix du Brésil…), les pistaches ont plus d’une vertu dans leur coque : bon fonctionnement des systèmes cardiovasculaires, source d’énergie… Leur consommation doit toutefois en être modérée, au risque de grossir. Comment les consommer sans compromettre sa silhouette et sa santé ? Les conseils d’Alexandra Murcier, diététicienne nutritionniste.
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